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広島県産 生食用かき 殻付・むき身 詰め合わせ[代金引換:不可]

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製品説明

送料無料

広島県民も納得の生牡蠣を産地から直送いたします!

当店取扱の広島かきは、生食用として毎日検査を行い、広島県から許可された海域で採った物をお送りしています。

殻付き生牡蠣は産地ならでは。
お歳暮、お取り寄せギフトはもちろん、お家で家族やご友人と、ちょっと豪華なパーティーにもオススメです♪
旬で新鮮な「生食用 広島かき」をぜひご堪能ください!


【殻付き】
・内容量:
10粒
20粒

【むき身】
・内容量:
500g(約25~30粒)
1kg(約50〜60粒)

・消費期限:加工日から4日以内
・付属品:軍手×1枚、オイスターナイフ×1本

【生食のご注意】
生食は体に負担がかかる食べ方です。
翌日に大切なご予定を控えていらっしゃる場合や、体調が優れない、疲れていると感じる場合は大事をとり、85度1分間以上加熱してお召し上がりください。

※配送距離の関係上、一部地域では消費期限が短くなります。
※天候や、シーズンの混雑等で指定時間にお届けできない場合があります。
※海水温の上昇により、加熱用に切り替わる場合がございます。

※事前に必要数量を集計し、出荷日の早朝に水揚げを行うため、ご注文日当日や日曜・祝日の出荷は行っておりません。

※代引き:不可

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広島県産 生食用かき 殻付・むき身 詰め合わせ[代金引換:不可]

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広島かき販売


海に育まれた、栄養豊かな冬の味覚
お歳暮・贈り物に
毎年大変ご好評いただいております!!
【広島県産生かき 詰め合わせ(生食用)
K31タイプ 殻付,むき身】


贈答にもオススメ


生産者直送


むき身生産量は日本一


広島県の中でもより水の綺麗な海域、
指定生食用海域区『清浄海域』で
育った本場広島の「生かき」

鮮度そのままクール便でお届けいたします!

広島清浄海域区で育った、特選の最高級生かき
ご存知でしたか?
カキの養殖の理想とされる海域が存在していることを。

塩分濃度の濃さ、雑菌・大腸菌の低さ等生食用の厳しい審査基準を無条件でクリアした広島県指定のきれいな海-いわゆる”清浄海域”と呼ばれる海の聖域なのです。

呉市での牡蠣養殖はなんと、100年以上も続いています。

清浄海域

安心!広島ブランド」の認証第1号
倉橋島海産から産地直送いたします!


水産会社の様子



広島牡蠣のサイズ


お土産にも大人気


海のミルクと呼ばれ栄養満点


牡蠣にはタウリンやグルタミン酸、グリシンなど旨味のもとになる栄養素のほか、亜鉛・鉄などのミネラル、ビタミンB1・B2・B12・Eなども含まれています。
これらは体にとって不可欠な栄養素であるため、牡蠣は「海のミルク」といわれているのです。


澄み切った瀬戸内海の清浄海域
育まれた最高の牡蠣を贈り物として、
またご家庭でぜひお楽しみください♪


広島カキ料理


旬の新鮮な広島かきと野菜をたっぷり入れて、
かきの土手鍋」もオススメ!
かきの旨味がたっぷり入ったお鍋は
ポカポカ温まります♪

牡蠣料理のレシピ



広島牡蠣をご堪能ください!


広島牡蠣販売中!


広島かき 生食用 殻付き

1 2 3 4


広島かき 生食用 むき身

1 2 3 4


広島かき 生食用 詰め合わせ

1 2


広島県産 冷凍カキフライ

1




商品お問い合わせ:0120-988-008

殻付き牡蠣の開け方


広島かきの豆知識
広島生かき

広島湾では古くから天然のかきがとれ、人々は、岩や石についているかきを自由にとって食べていました。このことは、縄文時代や弥生時代の貝塚からかきの殻がでてくることからわかります。

Q1.年間生産量は?
A1.広島カキは、広島湾北部を中心に養殖、生産されています。
平成22年(暦年)の広島県全体の生産量は、19,407トン(むき身)で日本全体の58.9%を占めています。
一方、かきは世界各国で養殖されていますが、日本は、中国、大韓民国に次ぐ世界第3位の生産量となっています。

Q2.養殖筏の施設台数は?
A2.県全体の筏の施設台数(暦年)は、平成18年は11,284台です。

Q3.生産金額は?
A3.農林水産省の漁業・養殖業生産統計年報によると、広島県の平成21年(暦年)の海面漁業と養殖業の総生産金額は約225億円で、そのうちかき養殖の生産金額は約129億円で海面漁業生産額の約57%を占めています。